Cueillette au fil des saisons: 4 journées en forêt - 2026

410,00 $

Plongez dans l’univers de la cueillette des plantes sauvages du printemps à l’automne avec cette série de 4 ateliers et vivez l’expérience de la cueillette à la dégustation.

Au fil des ateliers, vous apprendrez à identifier en toute confiance les plantes, à reconnaître les parties à cueillir et à explorer leurs usages comestibles et médicinaux. Vous vivrez le plaisir de cueillir, d’apprêter et de déguster simplement les plantes sauvages de saison, tout en développant votre confiance pour le faire vous-même par la suite.

Cette expérience progressive vous permettra de découvrir la diversité et la richesse des plantes sauvages au fil des saisons, et de poursuivre votre aventure dans l’univers de la cueillette avec assurance et plaisir.

Heure :Accueil des participants : 9h30 | Atelier en forêt : 10h à 15h
Date : Groupe du mercredi: 6 mai, 3 juin, 1 juillet, 23 sept. 2026
Groupe du vendredi: 8 mai, 5 juin, 3 juillet, 25 sept. 2026

Lieu : Saint-Adrien

L’atelier est offert chez L’atelier de cueillette, dans notre forêt familiale. Les directives pour vous y rendre et ce que vous devez apporter vous seront transmis par courriel quelques jours avant l’atelier.

** Merci de consulter la FAQ avant de réserver pour connaitre notre politique d'annulation et tous les autres détails.

Groupe:

Plongez dans l’univers de la cueillette des plantes sauvages du printemps à l’automne avec cette série de 4 ateliers et vivez l’expérience de la cueillette à la dégustation.

Au fil des ateliers, vous apprendrez à identifier en toute confiance les plantes, à reconnaître les parties à cueillir et à explorer leurs usages comestibles et médicinaux. Vous vivrez le plaisir de cueillir, d’apprêter et de déguster simplement les plantes sauvages de saison, tout en développant votre confiance pour le faire vous-même par la suite.

Cette expérience progressive vous permettra de découvrir la diversité et la richesse des plantes sauvages au fil des saisons, et de poursuivre votre aventure dans l’univers de la cueillette avec assurance et plaisir.

Heure :Accueil des participants : 9h30 | Atelier en forêt : 10h à 15h
Date : Groupe du mercredi: 6 mai, 3 juin, 1 juillet, 23 sept. 2026
Groupe du vendredi: 8 mai, 5 juin, 3 juillet, 25 sept. 2026

Lieu : Saint-Adrien

L’atelier est offert chez L’atelier de cueillette, dans notre forêt familiale. Les directives pour vous y rendre et ce que vous devez apporter vous seront transmis par courriel quelques jours avant l’atelier.

** Merci de consulter la FAQ avant de réserver pour connaitre notre politique d'annulation et tous les autres détails.

Déroulement de l’atelier

Une fiche de cueillette responsable (téléchargeables) vous sera envoyée quelques jours avant le premier atelier.

Au début de chaque journée, nous prenons le temps de vous accueillir et de partager les spécificités de la saison. Par la suite, nous ferons une balade pendant laquelle vous apprendrez à identifier les plantes, les parties à cueillir et les usages comestibles et médicinaux. En fin de journée, quelques cueillettes seront ensuite faites et la journée se termine par la préparation, le partage et la dégustation de plantes sauvages dans notre cuisine extérieure.

Après chaque atelier, vous recevrez des fiches téléchargeables des plantes découvertes ainsi que les recettes réalisées, afin de poursuivre vos apprentissages et les mettre en pratique à la maison.

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Source pictogrammes : ICONS8

 

Inclut


Expérience de
cueillette en forêt


Préparation sauvage


Dégustations


Fiche de cueillette
responsable


Fiches plantes